La randonnée est une activité physique qui demande beaucoup d’énergie et qui sollicite les muscles, les articulations et le système cardiovasculaire. Pour profiter pleinement de cette expérience, il est essentiel de bien se nourrir avant, pendant et après la marche. Mais comment choisir sa nourriture en randonnée ? Quels aliments choisir ? Comment s’organiser pour préparer ses repas et ses encas ?
L’alimentation en randonnée est un sujet primordial, surtout pour des marches de plusieurs jours. Pour maintenir son niveau d’énergie pendant la randonnée, le randonneur doit ajuster son alimentation en conséquence, en optant pour une consommation régulière de produits spécifiquement adaptés à cette activité. L’objectif est de fournir au corps les nutriments nécessaires pour maintenir son niveau de performance, prévenir la fatigue, la déshydratation et les blessures, et favoriser la récupération.
Voici quelques conseils en vidéo :
Le rythme de l’alimentation en randonnée dépend de la durée et du type de parcours à effectuer. La règle d’or est de manger léger mais régulièrement pendant la marche pour maintenir la glycémie à un niveau constant sur toute la durée de l’effort. Pour diversifier les nutriments fournis, il est essentiel d’opter pour une alimentation équilibrée lors des randonnées.
Le menu de base du randonneur doit être constitué principalement de féculents, sources de glucides. Il peut être complété par des protéines animales ou végétales, des matières grasses végétales, des fruits et légumes frais ou secs, et des produits sucrés.
Voici quelques exemples de repas à privilégier en randonnée :
Les encas sont indispensables pour éviter les coups de fatigue et les fringales pendant la randonnée. Ils doivent être pris toutes les deux heures environ, en petites quantités, et être composés d’aliments énergétiques, compacts et légers.
Parmi les encas à emporter en randonnée, on retrouve souvent :
Bien choisir sa nourriture en randonnée est important, mais il faut aussi savoir comment la transporter et la conserver. Voici quelques conseils pour bien s’organiser en randonnée :
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